น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น IMMOR ผลิตจากมะพร้าวออร์แกนิค 100% คัดมะพร้าวชั้นดีจากสวนที่ได้รับการรับรองมาตรฐานออร์แกนิก สกัดเย็นด้วยวิธีหมุนเหวี่ยง (Centrifuge) ซึ่งเป็นวิธีสกัดเย็นที่ทันสมัย
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น IMMOR ผลิตจากน้ำมันมะพร้าวออร์แกนิค จากสวนมะพร้าวที่ได้รับรองมาตรฐานออร์แกนิค ที่สำคัญเป็นมะพร้าวจากแหล่งปลูกของไทย ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นมะพร้าวที่มีคุณภาพมากที่สุด ผ่านกรรมวิธีการสกัดเย็นด้วยวิธีหมุนเหวี่ยง ซึ่งเป็นกรรมวิธีการสกัดที่ทันสมัย มาตรฐานส่งออก สะอาด และคงคุณค่าของสารอาหารไว้อย่างครบถ้วน
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น IMMOR ผ่านการตรวจสอบคุณภาพตั้งแต่การปลูก คัดมะพร้าวที่สมบูรณ์ ใช้วิธีการสกัดที่ทันสมัย สะอาด ปลอดภัย ผ่านการตรวจหาสารปนเปื้อนจากห้องปฏิบัติการที่ทันสมัย ควบคุมคุณภาพการผลิตทุกขั้นตอนตามมารตฐาน GMP และ อย.
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น คือ น้ำมันที่สกัดมาจากเนื้อมะพร้าวโดยไม่ผ่านความร้อนและไม่ผ่านกระบวนการทางเคมี ซึ่งน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ หรือ Virgin coconut oil จะมีลักษณะใส ไม่มีสี ไม่มีตะกอน และสามารถรับประทานได้
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น มีองค์ประกอบหลักคือกรดไขมันอิ่มตัว (เกิน 90% ของปริมาณกรดไขมันทั้งหมด) ซึ่งกรดไขมันเหล่านี้จะมีขนาดโมเลกุลปานกลาง (Medium chain fatty acid) อย่างเช่น กรดลอริก (Lauric acid) เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะถูกเผาผลาญได้ดี
จากงานวิจัยพบว่า น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น